Le Boucanier

Le magasin self-service 24h/24, 7/7 se trouve dans le local au dessus du fumoir à la route du Jordil 22 à St-Martin.

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Le magasin self-service a été créé pour satisfaire la demande locale de truite fumée et d’autres produits artisanaux. Il est possible de venir chercher des filets de truite fumés à toute heure du jour comme de la nuit. Ce local est ouvert 24 h sur 24 ,7 jours sur 7. Il y a aussi la possibilité d’acheter d’autres produit fabriqués artisanalement.

Voici quelques uns des produits proposés:

• Filets de truite fumés à froid , fraîches (réfrigérateur)
• Terrine de truite fumée « Le Boucanier » fabriqué par l’artisan
• Chez-Denis.ch
• Truffes de Bourgogne « tuber uncinatum »fraîches , mi septembre à fin novembre (sur demande)
• truffes blanches « tuber magnatum », mi octobre à mi janvier ( sur demande )
• Truffes noires «  tuber mélanosporum », fin décembre à fin février ( sur demande )

Le système du self-service est basé sur la confiance et le bon sens des clients. Une fois choisis, notez les produits sur la feuille , faites le total, mettez l’argent dans l’enveloppe et glissez-la dans l’ouverture prévue à cet effet. Vous pouvez aussi payer avec TWINT

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Pensez à prendre de la monnaie, il n’y a pas de caisse ouverte. Pour des raisons évidentes, il y a une caméra de surveillance dans le local. Pour plus de précisions, cliquez directement sur une des images ci-dessous.

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